爆浆蛋包饭的传说（网红爆浆蛋包饭）
By 微在涨姿势 【豆果美食官方认证达人】
用料
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鸡蛋
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盐
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白糖
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黑胡椒
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酱油
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蔬菜粒
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口蘑片
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洋葱丁
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红酒
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米饭
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牛奶
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淀粉
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醋
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番茄酱
做法步骤
1、锅中倒字母娱乐网网油，洋葱丁20克，蔬菜粒20克，口蘑片30克，盐1勺，黑胡椒1勺，番茄酱1勺，米饭200 克，搅拌翻炒
2、倒入保鲜膜，塑形
3、番茄酱5克，红酒5克，醋3克，酱油字母娱乐网网5克，白糖5克，煮开
4、水淀粉勾芡
5、煮好，倒出备用
6、鸡蛋4个，牛奶1勺，搅拌均匀
7、锅中倒油，倒蛋液，快速搅拌至半糊状
8、一侧蛋字母娱乐网网皮翻起
9、边缘处蛋皮快速往锅里卷
10、蛋包划开
11、立即出锅，浇酱汁
12、完成
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