麂子肉怎么做好吃&n网bsp; （蒜炒麂子肉的做法步骤）,1. 将麂子肉切成小块。,2. 准备适量的大蒜，斜切。,3.网 辣椒和姜，也斜切。,4. 把麂子肉在热水里捞一捞，肉块变色即可，沥去水分。,5. 热锅，油热后，下大蒜，姜片爆炒出香后，加网入麂子肉，加辣椒，加料酒，酱油，盐，味精。略炒，出锅装盘即可。,
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