鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑（鸡蛋羹这样蒸）
,有很多小伙伴都喜欢吃鸡蛋羹吧！那么怎样蒸出一碗比豆腐脑还要嫩网滑的鸡蛋网羹呢，今天美伊就来与你分享,By 美伊0606,
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,1、首先准备一颗土鸡网蛋，打入碗中充分搅散。 另一只碗中放入适量的盐，用温水化散，水量大约是鸡蛋的1.5倍。将盐水倒入鸡蛋液中，加入适量玉米油，充分搅动融合。,
,2、撇去浮沫，盖上盘子，放入烧开水的蒸锅中，大火蒸三分钟，然后转小火，打开蒸锅拿下盘子，蛋液已凝固。,
,3、在表面撒上一层蟹籽，盖上盘子，盖盖继续蒸四分钟，关火焖两分钟。,
,4、香喷喷的鸡蛋羹就做好了。看着就很有食欲吧,
,如果是给一岁以下的宝宝做记得不要加盐噢 这样做的鸡蛋羹，嫩滑鲜香没有蜂窝，如果你也喜欢吃鸡蛋羹，那就赶快来试试吧！,
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