鸡蛋糕做法（鸡蛋糕怎么做？）,用料,鸡蛋 4个网,葱花 少许,大豆油 1汤匙,十三香 半茶匙,美味鲜酱油 1汤匙,盐 1茶匙,温开水 与蛋液等量,做法步骤,1、准备食材。,
,2、将四个鸡蛋打散到盆中。,
,3、加一茶匙盐。,
,4、放少许十三香。,
,5、美味鲜酱油1汤匙。,
,6、大豆油网1汤匙。,
,7、一个方向搅拌均匀。,
,8、放在烧好开水的蒸屉锅中。,
,9、加入与蛋液同等多的温开水。,
,10、一个方向搅拌均匀，此步一定搅拌。,
,11、取一个比网铁盆边大一点的盘子。,
,12、倒扣在铁盆上，使其密封度好。,
,13、盖上盖子，大火开蒸。,
,14、蒸15至20分钟鸡蛋糕已蒸好，上面撒上切好的葱花，出锅。,
,15、用匙来一勺，又滑又嫩的鸡蛋糕，如豆腐脑一般滑嫩，好吃极了！,
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